过去两周，四川大部分地区都是阳光明媚，但接下来的气温“满20减10”的模式即将启动。全国各地开始断崖式降温。在成都，气温将从二十多度骤降至几度，大家纷纷感叹，立冬以来，终于有些冬天的气息了，北方多个城市更是开始飘雪，冬日氛围扑面而来。

       对于大多数种地人来说，经历了秋日的丰收后，冬天终于迎来了农闲的时节，但对于菌益侬人来说，寒冷的年底却是最忙碌的季节。每年的10-12月，是羊肚菌的最佳种植季节，因为羊肚菌属于低温品种这个时期的自然温度最适合菌丝生长。

       又是一年羊肚菌大生产，各大基地齐上阵，生产基地负责原种、栽培种和外源营养袋的生产，优良的菌种，菌丝粗壮均匀，长势茂盛，正打包发往种植户手中。

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       种植基地也不例外，种植工作正在紧锣密鼓地开展中，耕地开沟、搭棚、播种，田间地野一片劳作的景象，一幅幅祥和的冬耕图正徐徐展开。

耕地、开沟

搭棚

       现在是羊肚菌种植的关键时候，要抓紧时间节点在最适宜的温度播种下去，只待来年大丰收。

       在基地忙碌种植的同时，分拣中心也在为接下来的各种节日做准备，在寒冷冬日里聚首，除了热气腾腾的火锅，一碗暖洋洋的羊肚菌汤也是餐桌上必不可少的重头戏，分拣中心正在有条不紊的精选加工，让上乘的羊肚菌安全及时的赶上这辆冬日的大巴，送到家家户户的餐桌上。

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